Ewa Rękoś – Zespół Szkół nr 2 w Nowym Tomyślu im. Dra Kazimierza Hołogi

Julia Koleśnik Laureatką XIX Międzyszkolnego Konkursu Gastronomicznego w Pniewach.

Napisane przez Ewa Rękoś w dniu 20 kwietnia 2016. Opublikowano w Aktualności. Zostaw komantarz

W dniu 20.04. br w Zespole Szkół Emilii Szczanieckiej w Pniewach odbyła się po raz dziewiętnasty Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny dedykowany uczniom szkół średnich z województwa wielkopolskiego. Naszą szkołę po raz pierwszy pod opieką nauczyciela przedmiotów gastronomicznych Panią Magdaleną Kościańską reprezentowała dwójka uczniów. Tematem rywalizacji były ” Rolady i roladki w zakąskach i deserach „. „Roladą szpinakową z serkiem czosnkowym z warzywami” w kategorii zakąski szkołę reprezentowała uczennica klasy II gastronomicznej Julia Koleśnik, która wywalczyła II miejsce w swojej konkurencji. Z kolei w kategorii rolad deserowych uczennica tej samej klasy Kamila Haładuda reprezentowała szkołę ” Roladą kokosową z kremem czekoladowym”. W konkursie brało udziel 11 zespołów z całej wielkopolski, a Jury w postaci byłych absolwentów tamtejszego zespołu szkół bacznie obserwowało trzygodzinną rywalizację uczestników oceniając nie tylko efekt końcowy ale głównie zgodność z tematem, samodzielność, pomysł, warsztat pracy i wiele innych aspektów mających wpływ na wyniki końcowe.

Wyjazd klas III Zawodowych do Ośrodka Egzaminacyjnego w Grodzisku Wlkp.

Napisane przez Ewa Rękoś w dniu 5 kwietnia 2016. Opublikowano w Aktualności. Zostaw komantarz

5 kwietnia 2016 r. uczniowie klasy III S oraz III Gw pod opieką wychowawczyni p. Ewy Rękoś oraz p. Magdaleny Kościańskiej wyjechali do Ośrodka Egzaminacyjnego w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych im. E. Kwiatkowskiego w Grodzisku Wlkp., w którym za kilka tygodni będą zdawali etap praktyczny egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie sprzedawca oraz kucharz. Mieli możliwość zapoznania się z organizacją i wyposażeniem stanowisk egzaminacyjnych, poćwiczyć pracę na urządzeniach, zapoznać się z instrukcjami obsługi. Korzystając z okazji pobytu w grodzisku wielkopolskim obie grupy zwiedziły Zakład Wytłaczania Oleju i Wyrobu Kitu Pana Krzysztofa Gałkowskiego w którym poznaliśmy zasady produkcji oleju lnianego, rzepakowego oraz lnianki rydzowej. Na zakończenie pobytu grupa odwiedziła Centrum Ekologiczno-Edukacyjne „Pod Chmurką” mieszczące się w Parku Miejskim w okolicach młyna wietrznego „Tomasz”.

Otwarcie Hali Sportowej i Spotkanie Noworoczne z dużym wkładem naszych uczniów.

Napisane przez Ewa Rękoś w dniu 15 stycznia 2016. Opublikowano w Aktualności. Zostaw komantarz

Popołudniem dnia 15.01.2016 roku w Powiatowym Centrum Sportu odbyło się uroczyste otwarcie Młodzieżowego Centrum Podnoszenia Ciężarów i Zespołu Hal Sportowych przy Zespole Szkół Zawodowych i Licealnych im. dra Kazimierza Hołogi w Nowym Tomyślu. Celem spotkania było dokonanie otwarcia nowo wybudowanego obiektu ale również przeprowadzenie Spotkania Noworocznego organizowanego przez Starostę Nowotomyskiego. Mimo iż szkoła nie pełniła formalnie funkcji gospodarza bez jej wkładu uroczystość nie była by tak profesjonalnie zorganizowana, a przede wszystkim obsłużona. Dzięki współpracy szkoły z byłym nauczycielem Panem Maciejem Różańskim będącym odpowiedzialnym ze strony Starostwa Nowotomyskiego za gastronomiczny przebieg uroczystości uczniowie klasy zawodowej kucharzy, a także przedstawiciele innych profesji zawodowych kształcących się w naszej szkole mogli pokazać swoje umiejętności oraz sprawdzić swoje siły w roli obsługi kelnerskiej części bankietowej spotkania. Profesjonalizm uczniów w organizacji oraz obsłudze gości był tak ogromny, że nie przeszedł bez echa wśród zaproszonych gości za co bardzo dziękujemy, a uczniom klas III GW, II SW, II TL bardzo dziękujemy za zaangażowanie, odwagę i pomoc.
M. Kościańska

Świąteczna wizyta w Przedszkolu Arka w Nowym Tomyślu

Napisane przez Ewa Rękoś w dniu 9 grudnia 2015. Opublikowano w Aktualności. Zostaw komantarz

Z inicjatywy jednej z rodzin Arkowicza oraz nauczyciela Hołogi w dniu 9.12.2015 roku uczniowie z Zespołu Szkół Zawodowych i Licealnych im dra Kazimierza Hołogi w Nowym Tomyślu przeprowadzili zajęcia kulinarne i plastyczne w Parafialnym Przedszkolu Arka.
Cz-tero osobowa grupa uczniów szkoły zawodowej o profilu Kucharz przeprowadziło zajęcia z dziećmi polegające na wyrobie, wypieku a także dekoracji wspólnie zrobionych pierników. Grupa uczniów Technikum o profilu Organizacja Reklamy przeprowadziło z kolei zajęcia plastyczne polegające na tworzeniu kartek świątecznych, które przedszkolaki zabierały dla swoich bliskich. Arkowicze byli zachwyceni wspólnymi zajęciami z młodzieżą, a efekty wspólnej pracy ocenią rodzice prowadząc festyn i zbiórkę funduszy na budowę placu zabaw. W najbliższych dniach kolejna grupa uczniów będzie gościła ponownie w przedszkolu w celu wspólnego czytania bajek. Współpraca uczniów Hołogi z przedszkolem Arka to początek wspaniałej zabawy, której celem jest dzielenie się wiedzą i umiejętnościami zdobywanymi w szkole.

Udział w Targach POLAGRA GASTRO uczniów klasy III Zawodowej o kierunku Kucharz.

Napisane przez Ewa Rękoś w dniu 24 września 2015. Opublikowano w Aktualności. Zostaw komantarz

Tegoroczne Poznańskie Targi POLAGRA GASTRO trwające w dniach 19-24.09.2015 roku odbyły się z udziałem uczniów klasy III zawodowej o kierunku kucharz. Dnia 24.09. br siedmioro uczniów wraz z opiekunem Panią Magdaleną Kościańską wzięło czynny udział w zwiedzaniu stoisk targowych, pokazach najnowocześniejszych sprzętów gastronomicznych oraz tzw. „live cooking ” czyli gotowaniu na oczach widzów. Był to pierwszy tego typu wyjazd, jednak nie ostatni – zapowiadają uczniowie. Możliwość wzięcia udziału w tak dużym przedsięwzięciu jakim są Targi POLAGRA, to dla uczniów wielka szansa na powiększenie możliwość przede wszystkim zawodowych.

Wyjazd klasy III S do Ośrodka Egzaminacyjnego w Grodzisku Wlkp.

Napisane przez Ewa Rękoś w dniu 16 maja 2015. Opublikowano w Aktualności. Zostaw komantarz

15 maja 2015 r. uczniowie klasy III S pod opieką wychowawczyni p. Ilony Korol i p. Ewy Rękoś wyjechali do Ośrodka Egzaminacyjnego w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych im. E. Kwiatkowskiego w Grodzisku Wlkp., w którym za kilkanaście dni będą zdawali etap praktyczny egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie sprzedawca. Mieli możliwość zapoznania się z organizacją i wyposażeniem stanowisk egzaminacyjnych, poćwiczyć pracę na urządzeniach, zapoznać się z instrukcjami obsługi.